Tuesday, August 9, 2011

" PISANG MOLEN "

hmmm..bukan bunda namanya kalo bisa duduk manis,kebiasaan gatel ngubrek didapur..dan lagi2 PisMol alias pisang Molen ini ga bosen2 bikinnya,selain memang salah satu cemilan pavoritnya si My Boy.Ampe2 udh hapal ma resepnya
Dan ini DIa Penampakannya sebelum di Maem,narsis dulu..hehe

Resep:

350gr trigu
125gr margarin (beta sllu pake Nawar )
50gr gula halus
1sdt garam
air75ml

campur semua kecuali air..aduk rata..tambahkan air sedikit demi sedikit,uleni sampai kalis,diamkan kurang lebih 1jam (biar enak gilingnya..) giling dan bentuk.. lalu goreng :)

oh ya tips buat kulit ujungnya pas terakhir gulungnya biar pas digoreng ga kebuka ..di olesin pake putih telur sedikit lalu ditempelin jadinya rapi ^___^

No comments: