Wednesday, August 10, 2011

" CILOK "

ini resep asli dari Ella(temen)..met bikin cilok ya..hehe
resep cilok :

Tapioka 1/4.terigu 2/3 sendokmakan (beta bikin 3sdm,pas banget kenyalnya).
garam.air panas.di aduk sampe kalis&bisa di bentuk bulat2 kecil.di rebus hingga menggapung, Tiriskan...

bumbu :
Bawang merah 3 bawang putih 2.cabe besar 3.cabe/cengek,menurut selera.kacang yg sudah di goreng,di tumbuk.campur kencur,bila suka....

caranya:
bumbu di tumis,bila sudah harum.masukan air,aduk2.setelah bumbu matang masukan kacang.aduk2,baru buletan cilok tadi

trs pas mo mknnya beta tambahin kecap manis sedikit..hmmm yummy..:D

No comments: