Resep:
Bahan2:
2pcs telor
100cc susu kental manis plus air jadi 250cc
100gr gula pasir
175gr trigu
1/2sdt soda kue
2sdm bluband tuk olesan
1sdm gula pasir tuk taburan
topping:
kacang tanah tanpa kulit sangrai yg dah ditumbuk kasar
coklat meses
keju parut
susu kental manis....
cara buat :
sebelum membuat adonan panaskan loyang martabak dgn api kecil kira2 no 2....
kocok gula n tlor 1mnt agar tercampur lalu masukkan air/ susu yg sudah dicairkan aduk sebentar masukkan terigu n baking soda aduk kembali trus diamkan 1/2jam sambil ditutup dgn lap. setelah diatas loyang terasa panas olesi mentega, tuangkan adonan trus tutup dgn tutup panci lbh kurang 20mnt/ hampir matang masukan gula tunggu sampai matang trus angkat olesi mentega belah 2 trus isi dgn topping sesuai selera tumpuk jadi satu olesi ke2 sisi dgn mentega potong sesuai selera
No comments:
Post a Comment