" BOLU GULUNG "

nah kalo yg ini kurang suka makannya (kurang suka yg terlalu manis2),tapi Bunda doyan bikinnya,dan ALhamdulillah udh banyak juga terima orderan..caile gayanya,padahal masih dalam tahap pembelajaran tapi mo gimana lagi banyak yg nodong minta dibikinin..ga boleh nolak rezeki kan ya..:)

Resep:

Bahan:
> 6 kuning telur
> 3 pth telur
> 1 sdt ovalet
> 50gr tepung terigu
> 15gr maizena
> 15gr susu bubuk
> 100 gr mentega cair
>70 gr gula putih

Cara buat:
Kocok telur, gula putih, ovalet dg mixer sampai mengembang.
Ayak terigu, maizena, & susu bubuk. Setelah dikocok mixer, masukan campuran yg sdh diayak lalu aduk dg spatula. Terakhir, masukan mentega cair lalu aduk. Tuang adonan kedalam loyang, lalu panggang pada suhu 335/340 F. Setelah matang dinginkan terlebih dahulu, lalu olesi dengan cream,ato slei stroberi or slei nenas(tergantung selera). kalo pake olesan cream Lebih enak tambahin keju.
Selamat mencoba.........