Resep:
Bahan:
Ayam utuh sedang (dipotong sesuai selera,cuci.lumuri air jeruk,diamkan sebentar,lalu cuci dan tiriskan)
Bumbu:
1pcs B merah besar(iris tipis)
3 siung B putih
8pcs cabe merah(boleh ditambah or dikurangin sesuai selera)
1pcs tomat merah besar(blender halus)
4lmbr daun jeruk
1btg sereh dipotong jd dua lalu di keprek
garam
Caranya:tumis bawang merah,masukkan bumbu halus,tambahkan daun jeruk,sereh tambahkan garam..
Masukkan ayam adukrata tambahkan air agak banyak..masak sampai air mengental..lalu oven sebentar (pake api atas)
No comments:
Post a Comment